mardi 19 novembre 2013

Lanna Café, un zeste Thaï aux Batignolles!

Pourquoi se sent-on tout de suite bien au Lanna Café ? Certainement grâce au design minimaliste et élégant de ce nouveau bistrot de poche avec fresque voyageuse au mur et mélange de bois et de métal pour le mobilier industrialo-vintage. Contre qui s’adosser au grand comptoir central? A peu près toutes les personnes que vous chérissez ; ou, pour plus d’intimité, profitez de la lumière tamisée des quelques tables du restaurant. Mais d´où venez-vous Monsieur Lanna? D’un royaume oublié du nord de la Thaïlande dans lequel vous... [Lire la suite]

mardi 24 septembre 2013

L’événement Gourmet, petites douceurs entre amis!

"Conjuguer au plus que parfait recevoir et découvrir" est le leitmotiv de ce lieu de gourmandise insolite, entre restaurant et espace de formation, niché au cœur du 12ème arrondissement de Paris. Perfectionniste et passionnée, ayant le goût du détail, de la créativité et le souci de l´élégance, l’équipe de L’évènement Gourmet sublime une simple réunion autour de la table entre amis pour en faire une expérience gustative inoubliable. On y vient pour dîner bien-sûr ! Comme au restaurant. Mais on y apprend également la cuisine en... [Lire la suite]
vendredi 26 juillet 2013

Vino & Cucina, l'Italie dans un verre quand Paris est à l'eau!

Faire une virée rue Saint-Sauveur à deux pas de la rue Montorgueil, dans le deuxième arrondissement de Paris, et tomber sur Vino & Cucina : LE « bar à vin et cave à manger » italien de la capitale ! Entrer à l’intérieur et dans les yeux voir apparaître des étoiles : la cave offre un coup de projecteur sur une sélection de 250 crus de différentes régions, appellations, cépages et producteurs de la Botte, dont certains en exclusivité en France. De quoi mettre du soleil dans le ciel orageux parisien avant... [Lire la suite]
vendredi 21 juin 2013

Tras d'Orelha, jetez votre filet du côté droit et vous trouverez le poisson!

Au XIIème siècle, le Portugal venait tout juste de naître et Matosinhos existait déjà ! Devenue aujourd’hui le front de mer de Porto, Matosinhos est une ville célèbre pour son littoral, avec une infinité de petites plages, entourées de roches battues par le vent de l’Atlantique. Elle tire également sa renommée de sa gastronomie, à base de poissons, de coquillages et de crustacés grâce à son imposant port de pêche. Au bordel ambulant d´une armée en campagne, la gastronomie de Matosinhos attire beaucoup de connaisseurs ! On... [Lire la suite]
vendredi 3 mai 2013

"La Crêperie de Josselin... C'est BON tout simplement!" by Diane de "Friends in the Kitchen"

Sur son blog, Diane explore la gastronomie qu’ elle a en passion : partager ses connaissances avec ses amis et ses élèves, humer les tendances culinaires dans l’air du temps, rapporter les bruissements gustatifs de la capitale comme de l'autre bout du monde. Pour L’Air de Vivre, Diane est partie à la découverte de la Crêperie de Josselin, au cœur du quartier Montparnasse ! Découvrez à votre tour ses autres billets coup de cœur, ses recettes culinaires et son programme de cours sur son blog : Friends in the Kitchen. "Non, La... [Lire la suite]
vendredi 22 février 2013

Boco, t'as le look... étoilé!

Pas de doute, Boco a le vent en poupe depuis sa création en 2011. L'enseigne de restauration rapide vient de remporter, jeudi 17 janvier 2013, le prix du commerce indépendant innovant à l'occasion de la 21ème édition des Prix Procos au Pavillon Gabriel à Paris. Ce prix vise à récompenser l'inventivité, la réussite commerciale, l'innovation et l'originalité d'un commerce indépendant, et on comprend pourquoi !   Les frères Ferniot, les agités du bocal : La routine de la pause déjeuner…  sortir un casse-croûte de... [Lire la suite]
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jeudi 27 décembre 2012

Le Duc, comme un poisson dans l'Air!

On arrive chez Le Duc comme un navire accoste à quai… Depuis 1967, le restaurant Le Duc nous reçoit dans son palais marin du boulevard Raspail, avec ses hublots en devanture, son intérieur boisé et ses tableaux de poisson. Entrez gourmands et gourmets, vous dégusterez les produits de la mer dans leur plus pure simplicité. Laissez votre nez chercher au-dessus des plats les odeurs divines de couteaux citronnés, de carpaccio de Saint Jacques, de lotte ou de bar et de la célèbre escalope de Saint Pierre au beurre de vodka ! On y régale... [Lire la suite]
Posté par Pierre Henry à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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