jeudi 19 juin 2014

C'est si bon Paris la nuit par Béatrice Cointreau, récit gourmand d'une amoureuse de Paris!

Après avoir écrit Sens & Quintessence (Cherche-Midi, 2009) et Le paradoxe du vin bio (Feret, 2014), Béatrice Cointreau nous entraine dans les délices de Paris à travers un troisième ouvrage de nouvelle insolites, où chaque site célébre parisien est la scène d’une « aventure de nuit » savoureuse. Béatrice Cointreau a toujours aimé écrire. A la tête de deux maisons de Cognac et de Champagne pendant 25 ans, elle parcourt le monde pour faire rayonner l’art de vivre à la française et note au fil de ses voyages les... [Lire la suite]

mardi 24 septembre 2013

L’événement Gourmet, petites douceurs entre amis!

"Conjuguer au plus que parfait recevoir et découvrir" est le leitmotiv de ce lieu de gourmandise insolite, entre restaurant et espace de formation, niché au cœur du 12ème arrondissement de Paris. Perfectionniste et passionnée, ayant le goût du détail, de la créativité et le souci de l´élégance, l’équipe de L’évènement Gourmet sublime une simple réunion autour de la table entre amis pour en faire une expérience gustative inoubliable. On y vient pour dîner bien-sûr ! Comme au restaurant. Mais on y apprend également la cuisine en... [Lire la suite]
vendredi 12 juillet 2013

Le Petit Duc, fabricant de douceurs, découvreur de trésors!

Sur le boulevard Victor Hugo plein de lumière qui cerne le centre-ville historique de Saint-Rémy de Provence, il est quasiment impossible de passer à côté du Petit Duc : sa façade vintage flanquée de deux vitrines aérées et parsemées de délices sucrés, est une invitation à pénétrer dans ce temple de la gourmandise. Ils avaient de grands yeux très clairs Anne et Hermann Van Beeck lorsqu’ils s’y installèrent, il y a 20 ans maintenant. Avec un éclair de génie, ils commencent à écrire l’histoire gourmande du Petit Duc. Comme au ciel... [Lire la suite]
vendredi 15 mars 2013

Granado, des cosmétiques brésiliens aux airs impériaux!

On pourrait avoir du mal à croire qu’une poudre de talc antiseptique lancée il y a 143 ans soit aussi emblématique que les « Havaïanas » ou le célèbre string bikini au Brésil. Et pourtant, la marque Granado est aussi iconique que ces indispensables accessoires de plage grâce à ses formules traditionnelles et à son emballage vintage. En 1870, José Antônio Coxito Granado, arrivé 10 ans plus tôt du Portugal à Rio, fonde Gramado Pharmácias. Il rencontre un succès immédiat dans la capitale, alors impériale, grâce au style de ses... [Lire la suite]
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jeudi 27 décembre 2012

Le Duc, comme un poisson dans l'Air!

On arrive chez Le Duc comme un navire accoste à quai… Depuis 1967, le restaurant Le Duc nous reçoit dans son palais marin du boulevard Raspail, avec ses hublots en devanture, son intérieur boisé et ses tableaux de poisson. Entrez gourmands et gourmets, vous dégusterez les produits de la mer dans leur plus pure simplicité. Laissez votre nez chercher au-dessus des plats les odeurs divines de couteaux citronnés, de carpaccio de Saint Jacques, de lotte ou de bar et de la célèbre escalope de Saint Pierre au beurre de vodka ! On y régale... [Lire la suite]
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lundi 24 décembre 2012

"Angelo di Fiume" by Linari, l'Air d'un ange...

C’était un samedi après-midi de fin d’automne. L’air était frais, le soleil rasant, je me décidais à aller flâner quelques temps chez Nose, dernier concept store parisien dédié au parfum au cœur de Montorgueil. L’idée maîtresse du lieu ? Y faire établir son propre diagnostic parfum, via un questionnaire focalisé sur nos antécédents olfactifs, nos fragrances préférées…  Le tout, entouré de 50 marques de parfums rares, une base de données olfactives unique en son genre! C’est après ce diagnostique que mon expert en... [Lire la suite]
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