mardi 17 décembre 2013

Château La Tour de By, Héritage Marc Pagès 2011, un phare en Médoc!

Il pourrait avoir toujours été là, trônant en son centre, comme érigé par les vents sur les ruines d'un moulin à blé. On ne présente plus le Château La Tour de By, fameuse propriété médocaine et son célèbre phare de By construit en 1825, qui fut pendant longtemps une véritable providence pour les pêcheurs, un mât, enchâssé dans l’estuaire de la Gironde. Il a l’œil sur les ressacs de l’Histoire, colosse au squelette de pierre, ex propriété de personnalités comme le Conte de Gramont ou Julien Damoy (autrefois à la tête d'un royaume... [Lire la suite]

vendredi 18 octobre 2013

Cuvée Vieilles Vignes 2009 Pujol Izard, les notes de fruit en héritage!

Situé au cœur du Languedoc, dans le Minervois,  non loin de la Cité Médiévale de Carcassonne et du Canal du Midi, le vignoble Pujol Izard s’appuie sur une tradition familiale centenaire pour signer des cuvées authentiques. Ce vignoble est l’union de deux familles vigneronnes qui se sont associés et se sont partagé les tâches en créant un domaine de 80 hectares pour produire une gamme  de vins variée et complète. Issus de villages voisins, amis d’enfance, des intérêts similaires, le partage des tâches s’est effectué... [Lire la suite]