vendredi 21 mars 2014

Mas Amiel Altair 2010: bienvenue en pays cathare!

Au cœur de la vallée de l’Agly, proche de Maury, et à 30 kilomètres au Nord-Ouest de Perpignan, la silhouette grandiose des ruines de l’ancienne citadelle cathare Quéribus domine un domaine d’exception: Mas Amiel. C’est un paysage magnifique, protégé au Nord par les Corbières et au Sud par les Pyrénées. Le Mas Amiel y déroule ses 170 hectares entre les falaises de calcaire blanc. Ce domaine, gagné aux cartes par Raymond Etienne Amiel en 1816 contre un évêque, est devenu la propriété d’Olivier Decelle depuis 1999, un capitaine... [Lire la suite]

vendredi 18 octobre 2013

Cuvée Vieilles Vignes 2009 Pujol Izard, les notes de fruit en héritage!

Situé au cœur du Languedoc, dans le Minervois,  non loin de la Cité Médiévale de Carcassonne et du Canal du Midi, le vignoble Pujol Izard s’appuie sur une tradition familiale centenaire pour signer des cuvées authentiques. Ce vignoble est l’union de deux familles vigneronnes qui se sont associés et se sont partagé les tâches en créant un domaine de 80 hectares pour produire une gamme  de vins variée et complète. Issus de villages voisins, amis d’enfance, des intérêts similaires, le partage des tâches s’est effectué... [Lire la suite]
mardi 25 juin 2013

Délicieux Douro: une vallée, un fleuve, un train et du vin...

Cap sur les beaux versants en terrasse de la vallée du Douro, où sont plantées les vignes qui offrent l'un des plus impressionnants paysages ruraux modelés par l'homme… Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, la vallée du Douro, au Portugal, s'étend le long du fleuve du même nom, de la frontière espagnole jusqu'à la ville de Porto. "Fleuve d'or du Portugal", le Douro traverse la région nord du pays au milieu de milliers d'hectares de vignobles qui produisent le célèbre Porto ainsi que le "vinho verde" (un vin blanc frais... [Lire la suite]
mardi 4 juin 2013

Château de Pampelonne Rosé 2012, L'Air "piscine love" de l'été!

C'est l'été, c'est l'été, c'est l'été ! Enfin d’ici quelques jours officiellement… Et l’été, si le vin rosé manque, il manque tout ! On dit souvent que le vin ressemble à son terroir, pas étonnant alors que le Rosé du Château de Pampelonne soit si bon! C'est notre coup de cœur rosé de l’été ! A Ramatuelle, dans la baie mythique de Saint-Tropez, avec un vignoble de 50 hectares situé en bordure de la célèbre plage de Pampelonne, le Château de Pampelonne est la plus grande propriété viticole de la Presqu'île. Ses... [Lire la suite]
vendredi 4 janvier 2013

"Amour" de Deutz 2005, Love is in the Air!

Il y a de l'Amour dans l'air… Serait-ce parce que le monde a survécu au calendrier Maya ou du fait de nos retrouvailles familiales et amicales des jours passés ? Et si nous avions encore besoin d’un peu d’amour pour l’année qui débute, la Maison Deutz est là pour nous… Joyau du vignoble champenois, fondée à Aÿ en 1838, la Maison Deutz revendique un “classicisme” basé sur les meilleures traditions et une profonde connaissance du terroir et des cépages. Des critères d’élaboration rigoureux (vendanges manuelles, sélection des... [Lire la suite]
Posté par Pierre Henry à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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